Современные владельцы загородных домов всё чаще стремятся объединить баню с возможностями приготовления вкусной еды на свежем воздухе. Одним из наиболее интересных и функциональных решений становится проект бани с уличной печью и тандыром. Такое сочетание позволяет создать полноценное пространство для отдыха, где традиционные парные процедуры дополняются приготовлением ароматных блюд в тандыре и на печи.
Преимущества бани с уличной печью и тандыром
- Многофункциональность. В одном комплексе сочетаются баня, зона готовки и место для отдыха.
- Экономия пространства. Постройка единого сооружения занимает меньше места, чем строительство отдельных объектов.
- Единый стиль. Архитектурное объединение бани и печной зоны создаёт гармоничный вид участка.
- Возможность круглогодичного использования. Печь и тандыр можно использовать в любое время года, а баня согревает в холодный сезон.
Планировка комплекса
Правильная планировка — ключевой фактор удобства. Баня и уличная печь с тандыром могут быть соединены под одной крышей или размещены на общей террасе. Основные зоны:
- Парная и моечная. Традиционные помещения для банных процедур.
- Предбанник. Зона для отдыха и переодевания.
- Кухонная зона. Уличная печь и тандыр располагаются в защищённом от ветра и осадков месте.
- Обеденная зона. Можно предусмотреть стол и скамьи под навесом, чтобы устраивать застолья сразу после готовки.
Особенности строительства
Фундамент
Так как комплекс сочетает баню и зону с тяжёлой кирпичной печью, требуется прочный фундамент. Чаще всего выбирают монолитную плиту или ленточный фундамент.
Материалы
- Для бани: каркасная технология или брус (липа, осина, сосна).
- Для печи и тандыра: кирпич шамотный или керамический, бетон, камень.
- Для навеса: металл, дерево с обработкой антисептиками и огнезащитными составами.
Крыша
Рекомендуется использовать двускатную или односкатную крышу с выносом над зоной готовки, чтобы защитить её от осадков.
Уличная печь и тандыр: особенности устройства
Уличная печь
Она может быть выполнена в виде:
- русской печи, подходящей для запекания и тушения;
- мангала или барбекю, для жарки на углях;
- печи-казана, для приготовления плова и других блюд восточной кухни.
Тандыр
Тандыр — это глиняная печь с уникальными свойствами. В нём можно готовить мясо, хлеб, овощи и рыбу. Он дольше держит тепло, расходует меньше топлива и придаёт блюдам особый вкус.
Для установки тандыра необходимо:
- сделать отдельный фундамент, если конструкция тяжёлая;
- обеспечить пожаробезопасность (отступ от деревянных элементов, негорючее основание);
- предусмотреть навес или крышу для защиты от осадков.
Вентиляция и дымоудаление
- Печь в бане должна иметь отдельный дымоход.
- Уличная печь и тандыр также требуют дымоотводов или вытяжных колпаков.
- Для BBQ-зоны под крышей устанавливают вентиляционные каналы, чтобы дым не скапливался под навесом.
Варианты дизайна
- Русский стиль. Баня из бруса, печь из кирпича, деревянная мебель и традиционные элементы декора.
- Современный стиль. Каркасная баня с панорамным остеклением, минималистичная печь, каменные или бетонные отделочные материалы.
- Восточный стиль. Тандыр с декоративной отделкой, резные элементы, сочетание дерева и керамики.
Безопасность
- Все конструкции вокруг печи и тандыра должны быть выполнены из негорючих материалов.
- Пол в зоне готовки — из плитки, камня или бетона.
- Обязателен огнетушитель или ведро с песком рядом с зоной огня.
- Деревянные элементы обрабатываются огнезащитными составами.
Инженерные коммуникации
- Водоснабжение. Удобно предусмотреть подвод воды к зоне готовки.
- Канализация. Для отвода использованной воды в моечной и на кухне.
- Электроснабжение. Для освещения, дополнительного оборудования и розеток.
Советы по эксплуатации
- Регулярно чистить дымоходы и топки.
- Обрабатывать деревянные поверхности антисептиками.
- Не оставлять печь или тандыр без присмотра во время работы.
- В холодное время года защищать элементы BBQ-зоны от снега и влаги.
Заключение
Баня с уличной печью и тандыром — это отличное решение для тех, кто ценит комфорт, вкусную еду и приятный отдых на свежем воздухе. Такой комплекс становится центром загородной жизни, объединяя традиции, кулинарные удовольствия и уют.
Если вы хотите построить современную баню с уличной печью и тандыром, доверьте проект профессионалам. Архитектурно-строительное бюро Akta Group разрабатывает индивидуальные решения, учитывая пожелания заказчиков, особенности участка и стиль дома. Мы создаём проекты, которые сочетают функциональность, эстетику и долговечность.